Seit 1818 spielt die italienische Marke Broggi eine wichtige Rolle auf dem italienischen und internationalen Markt für Besteck und Geschirr. Broggi wurde vor etwa 200 Jahren als Werkstatt in Mailand geboren und hat seitdem seine Entwicklung und sein Wachstum nie gestoppt. Diese Marke bewahrt sowohl ihr Prestige als auch ihre klassische Vergangenheit, ohne den Geschmack und die Aufmerksamkeit für moderne und zeitgenössische Tendenzen zu verlieren. Die klassischen Kollektionen von Broggi sind in der internationalen Hoteltradition sehr bekannt, aber es produziert auch Besteck mit modernem Stil im Einklang mit neuen Designtendenzen. Heutzutage behauptet Broggi seine führende Rolle auf dem Markt für hochwertiges Besteck, dank seiner ständigen Suche nach perfekten Proportionen, nach exquisiten Materialien und nach raffinierten Formen und Farben. Die Marchesi-Kollektion ist eine der bekanntesten Serien: Sie ist aus der Zusammenarbeit mit dem international bekannten Küchenchef Gualtiero Marchesi entstanden, der an der Entwicklung eines Bestecksets mitgewirkt hat, das auf das Schneiden bestimmter Lebensmittel spezialisiert ist und sowohl gastronomische als auch kulinarische Erlebnisse unterstützt.
